Desszert sushi

Desszert sushi

0101

ÖSSZETEVŐK

Gyümölcsös nigiri esetében:

200 ml főtt rizs

3 szilva

2 evőkanál. l. méz

1 teáskanál reszelt narancshéj

A szósz esetében:

sárgarépa - 1 db

Tekercshez:

1 lap nori

víz

1 kivi

cukor - 2 evőkanál.

1 nektarin

LÉPÉSBEN LÉPÉSES FŐTÉSI VÉTEL

1. lépés

Desszert Sushi. 1. lépés

Hámozzuk meg és aprítsuk meg a sárgarépát vékony hosszanti szeletekkel. Olvassa el a mézet egy serpenyőben, közepes lángon, süsse bele a sárgarépát 5 percig.

2. lépés

Desszert Sushi. 2. lépés

Helyezze a nori-t, a rizst és a sárgarépát a sushi szőnyegre. Megszórjuk narancshéjjal. Tekercselje és darabolja.

3. lépés

Desszert Sushi. 3. lépés

A kivit és a nektarint vékony lemezekre vágják.

4. lépés

Desszert Sushi. 4. lépés

Sütődobozok segítségével vágja ki a szíveket a tányérokból.

5. lépés

Desszert Sushi. 5. lépés

A penésznek a gyümölcsből történő eltávolítása nélkül tegye bele a rizst. Nyomja meg az ujjait, fordítsa le a rizst, és vegye le a penész.

6. lépés

Desszert Sushi. 6. lépés

Készítse el a mártást. Mossuk le a szilvát, vágjuk át félre és távolítsuk el a követ. Forralunk vizet cukorral, adjunk hozzá szilvát. Főzzük alacsony lángon 25 percig. A mártással sokat forraljon. Szűrjük le és tálaljuk sushinak.