Champignon nigiri sushi

10 sampinyonval

75 ml szójaszósz

400 ml főtt rizs

rizs ecet - 75 ml

0,5 csomó zöld metélőhagyma

LÉPÉSBEN LÉPÉSES FŐTÉSI VÉTEL

1. lépés

Nigiri sushi sampinyonval. 1. lépés

Mossa meg a gombát, vegye le a lábait. Minden gomba sapkáján csillag formájában készítsen egy sekély bevágást. Mártsa a gombát forrásban lévő vízbe és főzzük 10 percig. Dobja egy szűrőedénybe.

2. lépés

Nigiri sushi sampinyonval. 2. lépés

Tegye a gombát egy tálba, öntsön ecetet és szójaszószt. Hagyjuk pácolni 15 percig.

3. lépés

Nigiri sushi sampinyonval. 3. lépés

Mossuk, szárítsuk meg és apróra vágjuk a hagymát. Keverje hozzá a sushihoz készített rizst. Nedvesítse meg a kezét ecettel és készítsen gombakupakkal rendelkező rizsgolyókat. Helyezze a gombát a tetejére.